德州牛仔俱乐部排名:大湖社区开展“我们的节日?中秋”做月饼活动

2022-09-15 责任编辑:徐 绢雅 来源:安庆文明网
  9月8日上午,大观区大湖社区新时代文明实践站联合安庆明善社工共同举办“团圆迎中秋 巧手做月饼”主题活动,邀请辖区老人动手制作月饼,让他们在享受制作美食中度过一个意义非凡、记忆深刻的中秋节。

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  这天一早,老人们便来到社区新时代文明实践站。“我们先一个面皮再将馅料包进去,最后放进模具里按压出来月饼就做好了。”志愿者向老人介绍了制作月饼所需的材料、工具及注意事项,并现场示范了月饼的制作流程。随后,志愿者将制作月饼的原材料、馅料、手套、模具等工具发给老人。活动室内其乐融融,欢声笑语不断,大家分组合作,忙得不亦乐乎,经过揉面、包馅、压模后……不一会儿就“变”出了一个个花型不一的月饼。今年85岁的谢宗壁老人还是第一次做月饼,“真是太开心了,以前都是买月饼,今天也学会了做月饼,可以吃自己做的月饼啦。”谢奶奶高兴地说。
  本次活动,不仅弘扬了中华民族传统文化,还让老人在制作月饼的过程中收获了快乐,让他们感受到社区家庭的温暖,营造了“尊老爱老敬老”的良好社会氛围。(大湖社区 夏群
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